Veel mensen beginnen het nieuwe jaar met goede voornemens. Minder vlees eten is hier een voorbeeld van.
Sommige paddenstoelen kunnen goed dienen als vleesvervanger, zoals de Gele oesterzwam. Of kweek je eigen Franse champignons voor door de pasta.
Paddenstoelen zijn gemakkelijk en erg leuk om zelf te telen. Er is hier niet eens een tuin voor nodig. Een zolder, bijkeuken, of slaapkamer kan voldoende zijn om eigen heerlijke paddenstoelen te kweken. Als je de kweekaanwijzingen volgt heb je binnen een paar weken al eigen paddenstoelen op je bord liggen. Lekker vers ook. Kies je eigen favoriete paddenstoel en vergeet actiecode PLANTPLEZIER niet om korting te krijgen op je bestelling.